Caïpi-Passion
Laissez-vous séduire par cette variante acidulée et fruitée de la Caïpirinha classique. Facile à réaliser, la Caïpi-Passion est un équilibre subtil entre acidité, douceur et notes exotiques. Son goût rafraîchissant et fruité fait de lui un cocktail idéal pour l’apéritif ou les soirées estivales.
Ingrédients
Recette
- Préparez la Caïpi-Passion directement dans un verre long drink.
- Lavez bien le demi citron vert et découpez-le en dés en supprimant la partie blanche centrale responsable de l’amertume.
- Placez les morceaux de citron au fond du verre et ajoutez le sirop de canne.
- A l’aide d’un pilon, écrasez le tout pour extraire le jus du citron vert.
- Ajoutez les glaçons, versez la cachaça AGUACANA et le nectar de Maracujà.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère à mélange ou d’un agitateur.
Votre cocktail est prêt !
Conseils de préparation
Décorez le bord de votre verre, en ajoutant un quartier de citron vert ou en déposant un demi-fruit de la passion sur le cocktail. Quelques feuilles de menthe apportent une note aromatique.
Pour retirer la partie blanche centrale de votre citron, suivez ces étapes :
- Retirez les extrémités du citron.
- Coupez-le ensuite dans le sens de la largeur puis retirer la partie blanche.
- Divisez le citron une nouvelle fois en 2.
- Terminez par couper le citron en petits dés
Nos cocktails AGUACANA
Perfect Serve
Vous voulez apprendre à réaliser à la perfection une Caïpi-Passion Aguacana à la maison ? En images, on vous montre les différentes étapes à suivre pour un cocktail fruité et rafraîchissant. Suivez-nous pour découvrir la vraie recette de la Caïpi-Passion by Aguacana.
