cocktail batida de manga

Batida de manga

Délicieux cocktail aux fruits frais tropicaux, la Batida est un cocktail typique brésilien "frappé" au shaker ou au mixeur. A base de cachaça et de nectar de mangue fraîche, sa texture est proche de celle d'un smoothie ou encore d'un milk-shake si vous lui ajouté du lait concentré.

Ingrédients

4 cl de Cachaça AGUACANA

6 cl de nectar de mangue

1 cl de sirop de canne

glaçons

Recette
  • Dans un shaker rempli à moitié de glace, versez la Cachaça AGUACANA, le nectar de mangue frais et le sirop de canne.
  • Secouez énergiquement pendant quelques secondes pour bien mélanger et aérer votre préparation.
  • Versez le cocktail sur glace en le filtrant à l'aide d'une passoir à cocktail  dans un verre de type tumbler
Conseils de préparation

Décorez votre Batida de Manga avec un morceau de mangue strié.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une touche de lait concentré. Votre Batida aura une consistance proche de celle d'un milk-shake.

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